木桶饭发展现状
木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,现在已经成为一种被广泛使用和接受的式烹调主食方法。
经过多年的演变,现在木桶饭以突破原有形式,从原来的“地方小吃”朝着“城市快餐”方向发展。据机构统计,木桶饭于2008年走出广州,据今天为止有近十年的历史,辐射范围概括了80%的城市。在广州、深圳、大连、湖南、广西等地盛行,其中木桶饭发展中具有代表性的品牌有:金缘佳木桶饭、湘赣木桶饭等品牌。
木桶饭是用自然木桶蒸出来的米饭香气四溢,粒粒明亮喷香,现代人崇尚自然、追求健康、对饮食健康关注,原汁原味、绿色天然的乡土饮食已经成为人们推崇的健康美食。看够了灯红酒绿的现代人大多都有一种乡土情结,越是土气,越是原始,越是亲切,越是喜欢。爱屋及乌,凡跟乡土沾边的美食,一下子就成为宠儿,而秉持“乡情、亲情、健康”文化营销理念的木桶饭恰恰是这样一个宠儿,这点己从木桶饭迅速发展的事实得到了有力印证。双赢小吃培训/河北木桶饭/东光木桶饭小吃技术由东光县双赢快餐部(www.shuangyingj)提供。